자료유형 | 학위논문 |
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서명/저자사항 | 항산화성 비타민 보충 급여가 흡연자의 식품 섭취 및 혈액 성상에 미치는 영향= Effect of antioxidant vitamin supplementation on food intake and blood composition in smoking college men/ 李聖淑 著. |
개인저자 | 이성숙. |
단체저자명 | 전남대학교. 대학원. 식품영양학과. |
발행사항 | 광주: 전남대학교 대학원, 1996. |
형태사항 | 115 p.; 26 cm. |
학위논문주기 | 학위논문(박사) -- 전남대학교 대학원:식품영양학과,1996년 8월 |
일반주기 |
지도교수 : 오승호
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서지주기 | 참고문헌: p. 84 |
분류기호(DDC) | 613.85 |
언어 | 한국어 |
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1, 서론. -- 1.1, 연구 배경 및 목적. -- 1.2, 문헌고찰. -- 2. 실험 재료 및 방법. -- 2.1, 흡연 및 비흡연자의 혈중 지질 양상과 영양소 섭취량. -- 2.2, 흡연자에서 항산화성 비타민 보충 급여 효과. -- 3, 결과 및 고찰. -- 3.1, 흡연 및 비흡연자의 혈중 지질 양상과 영야소 섭취량. -- 3.2, 흡연자에서 항산화...