자료유형 | 학위논문 |
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서명/저자사항 | 방사선 조사식품의 Electron Spin Resonance Spectroscopy를 이용한 검지 및 수용성조사/= Detection of Irradiated Foods Using Dlectron Spin Resonance Spectroscopy and Consumer Knowledge and Acceptance of Food Irradiation/ 南惠善 著. |
개인저자 | 南惠善. 이선영, 지도교수 |
단체저자명 | 충남대학교. 대학원. 식품영양학과. |
발행사항 | 대전: 충남대학교, 2000. |
형태사항 | 155 p.: 삽화; 26 cm. |
학위논문주기 | 학위논문(박사) -- 충남대학교 대학원:식품영양학과 영양학전공,2000. |
일반주기 |
지도교수: 이선영
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서지주기 | 참고문헌포함 |
분류기호(DDC) | 641.1 |
언어 | 한국어 |
보존/밀집/기증 자료 신청 분관대출 서가부재도서 무인예약대출 배달서비스 소장위치출력
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 9066568 | TD 641.1 남94ㅂㅊ 2000 | 중앙도서관[별관]/보존자료실/ | Y3116483 | 대출불가(별치) |