자료유형 | 단행본 |
---|---|
서명/저자사항 | 정략적 위해평가(Quantitative Risk Assessment)를 통한 가공유, 분유, 아이스크림 위해관리시스템 구축 머델 개발= Development of Risk Management System using Quantitative Risk Assessment at Processed Milk, Powdered Milk and Ice Cream Processing: 최종연구보고서/ 농림부 編. |
개인저자 | 노우섭 김창남 천석조 오원택 심우창 박경진 홍종해 |
단체저자명 | 한국. 농림부. 한국보건산업진흥원. 강원대학교. |
발행사항 | 과천: 농림부, 2001. |
형태사항 | 640 p.: 삽화; 26 cm. |
일반주기 |
부록포함.
주관연구기관: 한국보건산업진흥원, 총괄연구책임자: 노우섭, 세부연구책임자: 김창남, 연구원: 천석조, 오원택, 심우창, 박경진 협동연구기관: 강원대학교, 협동연구책임자: 홍종해 |
서지주기 | 참고문헌포함 |
분류기호(DDC) | 630 |
언어 | 한국어 |
보존/밀집/기증 자료 신청 분관대출 서가부재도서 무인예약대출 배달서비스 소장위치출력
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 721060 | RT 630 한17ㅈㄴ 01-11-23 | 중앙도서관[별관]/보존자료실/ | Z4011912 | 대출가능 |