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천연벌꿀을 이용한 육가공제품(햄)의 개발

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자료유형단행본
서명/저자사항천연벌꿀을 이용한 육가공제품(햄)의 개발: 최종연구보고서= Development of Further Processed Meat Product(Ham) with Natural Honey/ 농림부 編.
개인저자김종원 
박승용 
최양일 
김종덕 
조용문 
단체저자명한국. 농림부.
천안연암대학.
발행사항과천: 농림부, 2004.
형태사항80 p.: 삽화; 26 cm.
일반주기 첨부자료포함.
주관연구기관: 천안연암대학, 총괄연구책임자: 김종원, 세부연구책임자: 박승용, 연구원: 최양일, 김종덕, 조용문
서지주기참고문헌포함
비통제주제어천연벌꿀 ,육가공제품(햄)
분류기호(DDC)630
언어한국어
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No. 등록번호 청구기호 소장처 밀집번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 50099669 RT 630 농239ㅊㄴ 04-07 c.2 여수캠퍼스도서관/밀집서고/ V5107403 대출가능 보존/밀집/기증 자료 신청 분관대출 무인예약대출 이미지 배달서비스 인쇄 이미지
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2 811359 630 농239ㅊㄴ 04-07-14 중앙도서관[별관]/보존자료실/ Z4010698 대출가능 보존/밀집/기증 자료 신청 분관대출 무인예약대출 이미지 배달서비스 인쇄 이미지
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