자료유형 | 단행본 |
---|---|
서명/저자사항 | (실전) 외식사업경영론= Food service management/ 최학수 [외]. |
개인저자 | 최학수. 강인호. 이병연. 정승환. 김상철. 조문식. |
발행사항 | 서울: 한올출판사, 2004. |
형태사항 | 393 p.: 삽화; 27 cm. |
ISBN | 898325677X |
일반주기 |
공저자: 강인호, 이병연, 정승환, 김상철, 조문식
|
서지주기 | 참고문헌: p. 392-393 |
분류기호(DDC) | 647.95 |
언어 | 한국어 |
보존/밀집/기증 자료 신청 분관대출 서가부재도서 무인예약대출 배달서비스 소장위치출력
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 822762 | 647.95 최91ㅇㅎ | 중앙도서관[별관]/보존자료실/ | Z4084229 | 대출가능 | ||||
2 | 822763 | 647.95 최91ㅇㅎ c.2 | 중앙도서관[별관]/보존자료실/ | Z4084230 | 대출가능 |