자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 지역농산가공식품의 연속살균 공정 및 장치 개발= Development of a Continuous Flow Sterilization Process and System for Regional Agricultural Processed Foods/ 서울대학교 연구기관; 고학균 연구책임. |
개인저자 | 고학균, 연구책임 홍지향, 연구원 양길모, 연구원 |
단체저자명 | 한국. 농림부. 서울대학교. |
발행사항 | 과천: 농림부, 2002. |
형태사항 | 115p.: 삽화; 26 cm. |
부분표제 | 관제: 최종연구보고서 |
일반주기 |
연구원:홍지향, 양길모
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서지주기 | 참고문헌수록 |
비통제주제어 | 농산,가공식품,연속살균 |
분류기호(DDC) | 630 |
언어 | 한국어 |
보존/밀집/기증 자료 신청 분관대출 서가부재도서 무인예약대출 배달서비스 소장위치출력
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 50099659 | RT 630 농239ㅈㄴ 02-11 | 여수캠퍼스도서관/밀집서고/ | VYA307583 | 대출가능 |