자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 제주의 음식문화/ 국립민속박물관 편. |
개인저자 | 허남춘 주영하 오영주 |
단체저자명 | 국립민속박물관 제주특별자치도. |
발행사항 | 서울: 국립민속박물관: 제주특별자치도, 2007. |
형태사항 | 221 p.: 삽화; 19 cm. |
총서사항 | 제주의 민속문화;5. |
대등표제 | 관제: (2007) 제주민속문화의 해 |
ISBN | 9788992128247 |
일반주기 |
이 책은 제주특별자치도와 국립민속박물관이 공동으로 추진하는 "2007 제주 민속문화의 해" 사업의 일환으로 제주대학교 탐라문화연구소에서 2006년 수행한 연구용역 결과물임.
연구자: 허남춘, 주영하, 오영주 부록: 역사문헌에 나오는 제주음식 |
서지주기 | 참고문헌수록 |
비통제주제어 | 음식문화 |
분류기호(DDC) | 398.095199 |
언어 | 한국어 |
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