자료유형 | 단행본 |
---|---|
서명/저자사항 | 식품학= Food science/ 조신호 외 지음. |
개인저자 | 조신호 조경련 강명수 송미란 주난영 |
판사항 | 개정증보판[3판]. |
발행사항 | 파주: 교문사, 2008. |
형태사항 | xiv, 384 p.: 채색삽화, 도표; 26 cm. |
ISBN | |
일반주기 |
공지은이: 조경련, 강명수, 송미란, 주난영
|
서지주기 | 참고문헌(p. 367-369)과 색인수록 |
분류기호(DDC) | 641 |
언어 | 한국어 |
보존/밀집/기증 자료 신청 분관대출 서가부재도서 무인예약대출 배달서비스 소장위치출력
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 50161730 | 641 식847ㅈㄱ3 | 여수캠퍼스도서관/자연공학예체능실/ | 대출가능 | |||||
2 | 50161731 | 641 식847ㅈㄱ3 c.2 | 여수캠퍼스도서관/자연공학예체능실/ | 대출가능 |