자료유형 | 학위논문 |
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서명/저자사항 | 건조방법에 따른 청각의 영양성분 변화= The changes of nutritional constituents in codium fragile with drying methods/ 林賢眞. |
개인저자 | 임현진 Lym, Hyun-Jin |
발행사항 | 여수: 全南大學校 敎育大學院, 2010. |
형태사항 | vi, 41 p.: 삽화; 26 cm. |
ISBN | |
학위논문주기 | 學位論文(碩士)--全南大學校 敎育大學院:敎育學科 營養敎育專攻,2010. 2 |
일반주기 |
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지도교수: 신태선 |
서지주기 | 참고문헌 : p.35-37 |
시스템주기 | Requires PDF file reader(application/pdf) |
비통제주제어 | 동결건조청각,천일건조청각,오븐건조청각 |
분류기호(DDC) | 641.07 |
언어 | 한국어 |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 50176411 | TM 641.07 임94ㄱㅈ | 여수캠퍼스도서관/논문실/ | 대출불가(별치) |