자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 국내산 수산물의 소비확대를 위한 환경친화형 조리가공기술 개발= Development of eco-friendly technology for the quality improvement and consumerization of domestic seafoods: 최종연구보고서/ 농림수산식품부; 한국식품연구원 연구기관. |
단체저자명 | 한국 농림수산식품부 한국식품연구원. |
발행사항 | 서울: 농림수산식품부, 2009. |
형태사항 | 241 p.: 삽화; 26 cm. |
총서사항 | G01685-09055. |
ISBN | |
서지주기 | 참고문헌: p. 231-237. |
분류기호(DDC) | 664 |
언어 | 한국어 |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 1067799 | RT 664 농239ㄱㄴ 2009 | 중앙도서관[본관]/밀집서고/ | Z1222621 | 대출가능 |