자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 커피의 역사: 세계 경제를 뒤흔드는 물질의 일대기/ 하인리히 에두아르트 야콥 지음; 남덕현 옮김. |
개인저자 | Jacob, Heinrich Eduard, 1889-1967 남덕현, 역 Reller, Armin, 편 Soentgen, Jens, 편 |
발행사항 | 서울: 자연과생태, 2013. |
형태사항 | 568 p.: 삽화(일부천연색); 23 cm. |
총서사항 | 역사를 바꾼 물질 이야기;4. |
대등표제 | Kaffee : |
ISBN | 9788997429264 |
일반주기 |
이 책은 에두아르트 야콥이 1934년에 출간한 <Sage und Siegeszug des Kaffees : die Biographie eines weltwirtschaftlichen Stoffes>을 1952년에 개정한 로볼트판을 토대로 편집자의 서문 등을 추가한 2006년 독일 외콤 출판사의 <Kaffee-die Biographie eines weltwirtschaftlichen Stoffes>를 완역한 것임
원서편집자: 아르민 렐러, 옌스 죈트겐 부록: 1. 유기농과 공정무역_1950년대 이후 커피의 세계, 2. 저자와 작품에 대한 소개, 3. 지도로 본 커피의 세계 |
서지주기 | 참고문헌: p. 502-513 |
분류기호(DDC) | 641.3373 |
언어 | 한국어 |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 1193100 | 641.3373 J16kKㄴ | 중앙도서관[본관]/3자료실(3층)/ | 대출가능 | |||||
2 | 1193101 | 641.3373 J16kKㄴ c.2 | 중앙도서관[본관]/3자료실(3층)/ | 대출가능 |