Biofunctional characterization of proteins isolated from Lactobacillus plantarum L67 anti-oxidative activity, anti-allergy, anti-toxicity of cadmium, and programed cell death depending on heat treatment

상세정보

자료유형	학위논문
서명/저자사항	Biofunctional characterization of proteins isolated from Lactobacillus plantarum L67 : anti-oxidative activity, anti-allergy, anti-toxicity of cadmium, and programed cell death depending on heat treatment/ SONG sooyeon 저.
개인저자	Song, soo-yeon.
단체저자명	전남대학교 일반대학원 동물공학과.
발행사항	광주 : 전남대학교, 2016.
형태사항	156 p. : 삽화 ; 26 cm.
대등표제	락토바실러스 플랜타럼 L67 에서 분리한 단백질들의 생물학적 기능 규명:항산화, 항알러지. 카드뮴의 항독성 그리고 열처리에 의한 세포자살에 관한 연구
ISBN
학위논문주기	학위논문(박사)--전남대학교 일반대학원 동물공학과2016. 2
일반주기	전남대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다. 지도교수: 오세종
서지주기	참고문헌 포함
시스템주기	Requires PDF file reader(application/pdf)
분류기호(DDC)	636
언어	영어
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