자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 식품학 / 이수정 [외] 지음. |
개인저자 | 이수정, 1964- 이현옥 1959- 조경옥 이광수 김종희 최향숙 이석원 |
발행사항 | 고양 : 파워북, 2016. |
형태사항 | 277 p/. : 삽화 ; 25 cm. |
대등표제 | Food science |
ISBN | 9788981602680 |
일반주기 |
공저자: 이현옥, 조경옥, 이광수, 김종희, 최향숙, 이석원
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서지주기 | 참고문헌(p. 268-269)과 찾아보기(p. 270-277) 수록 |
비통제주제어 | 식품학 |
분류기호(DDC) | 641 |
언어 | 한국어 |
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No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | 1296345 | 641 식847ㅇㅍ | 중앙도서관[본관]/3자료실(3층)/ | 대출가능 | |||||
2 | 1296346 | 641 식847ㅇㅍ c.2 | 중앙도서관[본관]/3자료실(3층)/ | 대출가능 |