자료유형 : 단행본
서명 : 식품화학 / 개정3판
저자 : 이형주
발행처 : 수학사
발행년 : 2014
도서상태 :
등록번호 : 1216024
소장처 : 중앙도서관[본관]/4자료실(4층)/
도서상태 : 대출가능