자료유형 : 학위논문
서명 : 버찌분말을 첨가하여 제조한 국수의 품질특성
저자 : 김성희
발행처 : 전남대학교 대학원
발행년 : 2012
도서상태 :
등록번호 : 50205820
소장처 : 여수캠퍼스도서관/논문실/
도서상태 : 대출불가(별치)