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0931 ▼a 1020736 ▼v 2006 ▼x RT
110 ▼a 한국 ▼b 농림부
24510 ▼a 마쇄 마늘 녹변 물질 분리 및 구명에 관한 연구= ▼x Isolation and characterization of green pigment in crushed garlic/ ▼d 농림부 [편].
246 1 ▼a Isolation and characterization of green pigment in crushed garlic
260 ▼a 과천: ▼b 농림부, ▼c 2006.
300 ▼a 77 p.; ▼c 26 cm.
500 ▼a 최종연구보고서
500 ▼a 이 보고서는 농림부에서 시행한 농림기술개발사업의 연구보고서임
500 ▼a 세부연구책임: 배로나. -- 연구원:엄향란,조정은,박병성,최창수,이원희
500 ▼a 연구기관 및 책임자 : 서울대학교, 이승구
504 ▼a 참고문헌: p. 76-77
7001 ▼a 이승구
7001 ▼a 배로나
7001 ▼a 엄향란
7001 ▼a 조정은
7001 ▼a 박병성
7001 ▼a 최창수
7001 ▼a 이원희
710 ▼a 서울대학교.
85641 ▼3 Table of Contents ▼u http://www.riss4u.net/keris_abstoc.jsp?no=10775314
910 1 ▼a 농림부.