| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
| 001 | | 000013967101 |
| 005 | | 20200622132531 |
| 007 | | ta |
| 008 | | 200615s2020 ulka 000a kor |
| 040 | |
▼a 224010
▼c 224010
▼d 224010 |
| 074 | |
▼k 11-1192266-000283-01 |
| 082 | 04 |
▼a 639
▼2 22 |
| 088 | |
▼a TR-2020-FS-001 |
| 090 | |
▼a 639
▼b 국239ㄱㄱ |
| 110 | |
▼a 국립수산과학원. |
| 245 | 10 |
▼a 유용물질을 이용한 Histamine 저감 및 천연 조미소재 개발 연구: /
▼d 심길보 외 저
▼e 식품위생가공과. |
| 246 | 19 |
▼a Study on development of histamine reducing technology and seafood seasoning material utilizing natural product |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 국립수산과학원,
▼c 2020. |
| 300 | |
▼a 105 p. :
▼b 삽화 ;
▼c 26cm. |
| 440 | 10 |
▼a (2019년도) 국립수산과학원 사업보고서 =
▼x Report of national institute of fisheries science. |
| 500 | |
▼a 연구원: 목종수, 손광태, 김연계, 유홍식, 장미순 |
| 700 | 1 |
▼a 심길보 |
| 700 | 1 |
▼a 목종수 |
| 700 | 1 |
▼a 손광태 |
| 700 | 1 |
▼a 김연계 |
| 700 | 1 |
▼a 유홍식 |
| 700 | 1 |
▼a 장미순 |
| 710 | |
▼a 식품위생가공과 |
| 710 | |
▼a Food Safety and Processing Research Division |
| 710 | |
▼a 남동해수산연구소 |
| 710 | |
▼a 해양수산부 |
| 710 | |
▼a Southeast Sea Fisheries Research Institute |
| 710 | |
▼a National institute of Fisheries Science |