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제한항목: 박물관; 여수캠퍼스도서관; 1997; 강릉대학교 대학원 식품과학과

검색간략리스트

Service Form

1.

서명: 다시마 Alginate의 물리화학적 성질에 미치는 추출조건의 영향
저자: 임영선
발행처: 강릉대학교
발행년: 1997
자료유형: 학위논문
소장처: 전체 | 중앙도서관[별관] 대출불가(별치) | 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치)
도서상태

2.

서명: 해조다당류의 저공해 추출방법 확립 및 그 추출물의 물리·화학적 고기능성 올리고당화
저자: 최용석
발행처: 강릉대학교 대학원
발행년: 1997
자료유형: 학위논문
소장처: 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치)
도서상태

3.

서명: 임산부와 여대생의 철분영양상태 및 이에 영향을 미치는 요인에 관한 연구
저자: 이규희
발행처: 강릉대학교 대학원
발행년: 1997
자료유형: 학위논문
소장처: 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치)
도서상태

4.

서명: 급식교와 비급식교 아동의 성장발달 및 철분과 지질의 영양상태에 관한 연구
저자: 최정희
발행처: 江陵大學校大學院
발행년: 1997
자료유형: 학위논문
소장처: 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치)
도서상태

5.

서명: 가리비를 원료로 한 저공해 가공식품 개발= Development of low pollution processed foods containing scallop meat and/or extractives
저자: 김옥선
발행처: 강릉대학교 대학원
발행년: 1997
자료유형: 학위논문
소장처: 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치)
도서상태

6.

서명: 학교급식 품질개선을 위한 분석적 연구: 서울과 강릉의 급식학교를 중심으로
저자: 김은미
발행처: 강릉대학교 대학원
발행년: 1997
자료유형: 학위논문
소장처: 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치)
도서상태

7.

서명: 급식학교에서의 영양교육이 아동의 영양지식, 식생활태도, 식품에 대한 기호도 및 잔식량에 미치는 영향
저자: 한혜영
발행처: 강릉대학교 대학원
발행년: 1997
자료유형: 학위논문
소장처: 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치)
도서상태

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