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1.
서명
Improving seafood products for the consumer [electronic resource]  미리보기
저자
B첩rresen, Torger
발행처
CRC Press : Woodhead Pub.
발행년
2008
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
2.
서명
Understanding and controlling the microstructure of complex foods  미리보기
저자
McClements, D.J
발행처
CRC Press: Woodhead pub.
발행년
2007
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
3.
서명
Cheese problems solved [electronic resource]  미리보기
저자
McSweeney, P. L. H
발행처
CRC Press : Woodhead Pub.
발행년
2007
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
4.
서명
Composites forming technologies [electronic resource]  미리보기
저자
Long, A. C
발행처
CRC Press : Woodhead Pub.
발행년
2007
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
5.
서명
Durability of composites for civil structural applications [electronic resource]  미리보기
저자
Karbhari, Vistasp M
발행처
Woodhead Pub. : CRC Press
발행년
2007
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
6.
서명
Local probe techniques for corrosion research [electronic resource]  미리보기
저자
Oltra, R
발행처
CRC Press : Woodhead Pub.
발행년
2007
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
7.
서명
Smart textiles for medicine and healthcare [electronic resource] : materials, systems and applications  미리보기
저자
Langenhove, L. van
발행처
Textile Institute : CRC Press : Woodhead Pub.
발행년
2007
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
8.
서명
The electrochemistry and characteristics of embeddable reference electrodes for concrete [electronic resource]  미리보기
저자
Myrdal, Roar
발행처
Woodhead Pub. : CRC Press
발행년
2007
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
9.
서명
Functional dairy products [electronic resource]. Vol. 2  미리보기
저자
Saarela, Maria
발행처
CRC Press : Woodhead Pub.
발행년
2007
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
10.
서명
Benders' dictionary of nutrition and food technology [electronic resource] 8th ed  미리보기
저자
Bender, David A
발행처
CRC Press : Woodhead Pub.
발행년
2006
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
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