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41.
서명
한국인의 주요 지방급원 식품의 지방산 함량 및 지방산 섭취패턴  미리보기
저자
정은경
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
42.
서명
임신부와 수유부의 엽산섭취량이 혈청 엽산농도에 미치는 영향에 관한 연구  미리보기
저자
강명화
발행처
숙명여자대학교
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
43.
서명
지방첨가가 녹두전분 Gel의 Texture에 미치는 영향  미리보기
저자
주나미
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
44.
서명
잣죽과 흑임자죽의 재료 배합에 따른 물리적 특성과 기호도에 대한 연구  미리보기
저자
유미숙
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
45.
서명
한국산 마, 고구마 및 감자 지방에 관한 비교 연구  미리보기
저자
김용선
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
46.
서명
도시, 농촌지역 학령기 아동의 성장지표, 식이섭취와 뇨중의 무기질 배설에 대한 비교분석  미리보기
저자
정은욱
발행처
숙명여자대학교
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
47.
서명
한국 일부 여대생의 식이 지방산과 혈장 지질, 혈장 및 적혈구 지방산 조성과의 관계  미리보기
저자
김양희
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
48.
서명
카페인 섭취수준이 어린쥐와 성숙한쥐의 철분, 구리 및 아연 대사에 미치는 영향  미리보기
저자
고선경
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
49.
서명
증편의 副材料 및 添加劑에 따른 品質 特性  미리보기
저자
전혜경
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
50.
서명
腸內 微生物 菌叢에 影響을 미치는 食餌素材의 探索 및 效果分析  미리보기
저자
유시승
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
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