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1.
서명
한국 일부 농촌 성인남녀의 일상식이 중 아연, 구리, 철분 대사와 혈청지질과의 관계 연구  미리보기
저자
이주연
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
2.
서명
호박죽의 재료 변화와 배합비에 따른 기호도 연구  미리보기
저자
조혜정
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
3.
서명
전복죽과 오분자기죽의 재료 배합비가 기호도에 미치는 영향  미리보기
저자
양미영
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
4.
서명
한국인의 주요 지방급원 식품의 지방산 함량 및 지방산 섭취패턴  미리보기
저자
정은경
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
5.
서명
임신부와 수유부의 엽산섭취량이 혈청 엽산농도에 미치는 영향에 관한 연구  미리보기
저자
강명화
발행처
숙명여자대학교
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
6.
서명
지방첨가가 녹두전분 Gel의 Texture에 미치는 영향  미리보기
저자
주나미
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
7.
서명
잣죽과 흑임자죽의 재료 배합에 따른 물리적 특성과 기호도에 대한 연구  미리보기
저자
유미숙
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
8.
서명
한국산 마, 고구마 및 감자 지방에 관한 비교 연구  미리보기
저자
김용선
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
9.
서명
도시, 농촌지역 학령기 아동의 성장지표, 식이섭취와 뇨중의 무기질 배설에 대한 비교분석  미리보기
저자
정은욱
발행처
숙명여자대학교
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
10.
서명
한국 일부 여대생의 식이 지방산과 혈장 지질, 혈장 및 적혈구 지방산 조성과의 관계  미리보기
저자
김양희
발행처
淑明女子大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
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