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1.
서명
콩나물콩 침지과정 중에 일어나는 수분 흡수에 관한 연구  미리보기
저자
지수경
발행처
淑明女子大學校
발행년
1993
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
2.
서명
알루미늄을 투여한 흰쥐의 혈청알루미늄과 뇌의 인지질구성 및 신경전달물질의 농도변화에 관한 연구  미리보기
저자
이행신
발행처
淑明女子大學校
발행년
1993
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
3.
서명
마늘장아찌 숙성 중 이화학적 성질의 변화  미리보기
저자
정애련
발행처
全南大學校
발행년
1993
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
4.
서명
모델시스템에 있어서 당근 Carotenoids의 산화안정성에 관한 연구  미리보기
저자
송은승
발행처
부산대학교
발행년
1993
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
5.
서명
대두경화유의 튀김적성에 관한 연구  미리보기
저자
김건희
발행처
淑明女子大學校
발행년
1993
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
6.
서명
회상법.기록법 및 식품섭취빈도조사법을 이용한 우리나라 여대생들의 영양섭취패턴에 관한 연구  미리보기
저자
이혜영
발행처
淑明女子大學校
발행년
1993
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
7.
서명
건조방법에 따른 구기자와 산수유의 영양성분에 관한 비교 연구  미리보기
저자
김미정
발행처
淑明女子大學校
발행년
1993
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
8.
서명
씀바귀의 쓴맛 성분에 관한 연구  미리보기
저자
정하숙
발행처
덕성여자대학교 (덕성여자대학)
발행년
1993
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
9.
서명
한국인 여자 고등학생의 질소 및 아연평형  미리보기
저자
이성숙
발행처
全南大學校
발행년
1993
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
10.
서명
참죽나무 잎에서 분리한 플라보노이드 성분의 화학구조/  미리보기
저자
유영법
발행처
경상대학교 대학원
발행년
1993
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
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