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1.
서명
직장 중년 남성의 건강증진을 위한 단체급식소의 영양개선 연구  미리보기
저자
우미경
발행처
忠南大學校
발행년
1998
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
2.
서명
양파와 Selenium이 알콜투여 흰쥐의 간장과 체중에 미치는 영향 /  미리보기
저자
김충모
발행처
조선대학교
발행년
1998
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
3.
서명
우유로부터 α-lactalbumin의 분리 및 정제 방법의 개선과 이화학적 특성  미리보기
저자
기해진
발행처
전남대학교 대학원
발행년
1998
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
4.
서명
유기배추의 특성과 유기배추 김치의 항돌연변이성 및 항암기능성  미리보기
저자
최운영
발행처
부산대학교
발행년
1998
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
5.
서명
Sarcoma-180투여 마우스에서 재래식 된장의 항암효과  미리보기
저자
김문경
발행처
부산대학교
발행년
1998
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
6.
서명
제주지역 당뇨병환자와 비당뇨인의 식품영양섭취실태 및 혈청지질 분포양상  미리보기
저자
김지영
발행처
濟州大學校
발행년
1998
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
7.
서명
청갓 김치의 용매 획분별 항산화 특성  미리보기
저자
이주희
발행처
부산대학교
발행년
1998
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
8.
서명
병포장 배추김치의 저장중 이화학적 특성 변화  미리보기
저자
최유미
발행처
부산대학교
발행년
1998
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
9.
서명
김치 및 김치재료가 피브린 분해활성 및 면역세포 증식에 미치는 영향  미리보기
저자
김미정
발행처
부산대학교
발행년
1998
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
10.
서명
암예방 기능성 단무지 개발에 관한 연구  미리보기
저자
김석진
발행처
부산대학교
발행년
1998
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
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