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2003 삭제
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21.
서명
우유소비 확대를 위한 케퍼의 생산체계 확립 및 기능성 증진연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
22.
서명
고영양 곡물자원 아마란스의 유용성분 활용 및 가공제품 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
23.
서명
혈당강하와 치매예방 기능을 가진 버섯배양곡물 개발 및 가공제품화  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
24.
서명
미강발효액의 생리활성 및 실용화  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
25.
서명
식품 색택관능을 증진시키는 종균개발에 관한 연구  미리보기
저자
경기대학교
발행처
농림부
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
26.
서명
젖산균 및 버섯종균을 이용한 고기능성 버섯 동치미 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
27.
서명
쌀스낵류의 품질개선에 관한 연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
28.
서명
전통음료 및 주류의 맛 평가시스템 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
29.
서명
국산 과실류의 활용성 제고와 수출상품화를 위한 가공기술 개발 및 제품 다양화  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
30.
서명
대맥강 유래 고부가가치 식품소재 및 가공식품 개발 연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2003
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
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