전남대학교 중앙도서관

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No	자료 유형	서명	저자	발행처	발행년
1	단행본	발아홍화의 제조와 기능성성분분석 및 건강기능성 식품 개발에 관한 연구 중앙도서관[본관] 대출가능	한국 농림부	농림부	2006

2	단행본	느릅나무 유효성분의 생리활성 평가 및 건강기능식품 개발연구 중앙도서관[본관] 대출가능	한국 농림부	농림부	2006

3	단행본	발효기법을 활용하여 Leguminosae에서 갱년기 증상 예방 물질의 강하 및 건강보조 식품 소재화 중앙도서관[본관] 대출가능	한국 농림부	농림부	2006

4	단행본	닭의 폐기부산물로부터 mucoprotein의 정제 및 활용 중앙도서관[별관] 대출가능	한국 농림부	농림부	2006

5	단행본	냉장유통 fresh-cut 채소의 고품질화를 위한 유해미생물 검지 및 제어기술 연구 중앙도서관[별관] 대출가능	한국 농림부	농림부	2006

6	단행본	수확후 생체대사제어기법을 이용한 레스베라트롤 고함유 포도 생산기계 개발 중앙도서관[별관] 대출가능	한국 농림부	농림부	2006

7	단행본	GABA 생산 젖산균주 선발 및 이를 이용한 발효유 개발 연구 중앙도서관[별관] 대출가능	한국 농림부	농림부	2006

8	단행본	녹차의 생리활성 효과를 향상시키는 원적외선 복사 기법 개발 중앙도서관[본관] 대출가능	한국식품연구원	농림부	2006

9	단행본	대파의 수확후 관리 및 최소가공 기술 개발 중앙도서관[별관] 대출가능	한국 농림부	농림부	2006

10	단행본	RT/HPT 융합기술을 이용한 돈피 기능성 올리고펩타이드 생산기술 개발 중앙도서관[별관] 대출가능	한국 농림부	농림부	2006

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