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1.
서명
고춧가루와 김치의 항비만 및 항암 효과 /  미리보기
저자
최 선미
발행처
부산대학교
발행년
2001
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
2.
서명
고추장제조의 표준화와 고추장의 암예방 및 비만억제효과 연구  미리보기
저자
공규리
발행처
부산대학교
발행년
2001
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
3.
서명
깍두기의 암예방효과와 유통조건 연구  미리보기
저자
김영애
발행처
부산대학교
발행년
2001
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
4.
서명
생식의 암예방 기능성에 관한 연구  미리보기
저자
길정하
발행처
부산대학교
발행년
2001
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
5.
서명
김치섭취가 노화촉진쥐와 인체의 항노화성에 미치는 영향 /  미리보기
저자
김종현
발행처
부산대학교
발행년
2001
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
6.
서명
배추김치 용매활성획분의 동맥경화 예방 효과  미리보기
저자
김현주
발행처
부산대학교
발행년
2000
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
7.
서명
김치의 암예방(항암) 증진효과와 소금 및 젓갈의 안전성 연구  미리보기
저자
정근옥
발행처
부산대학교
발행년
2000
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
8.
서명
청갓김치의 항산화성 Flavonoid와 Nucleoside에 관한 연구  미리보기
저자
김재이
발행처
부산대학교
발행년
2000
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
9.
서명
배추김치의 암예방 기능 증진 연구  미리보기
저자
김주연
발행처
부산대학교
발행년
2000
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
10.
서명
배추김치의 methanol추출물에서 분리·동정된 동맥경화 예방물질에 관한 연구  미리보기
저자
이윤미
발행처
부산대학교
발행년
2000
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
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