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41.
서명
양상추, 양배추의 최소가공 및 샐러드용 소스 개발
저자
한국
농림부
발행처
농림부
발행년
2005
자료유형
단행본
소장처
전체
|
중앙도서관[별관]
대출가능
|
여수캠퍼스도서관
대출가능
도서상태
42.
서명
천마의 순환기계와 신경계질환 효능 평가 및 기능성 식품 개발
저자
한국
농림부
발행처
농림부
발행년
2005
자료유형
단행본
소장처
전체
|
중앙도서관[별관]
대출가능
|
여수캠퍼스도서관
대출가능
도서상태
43.
서명
양배추의 노화억제 성분을 이용한 가공제품 다양화 기술 개발
저자
한국
농림부
발행처
농림부
발행년
2005
자료유형
단행본
소장처
전체
|
중앙도서관[별관]
대출가능
|
여수캠퍼스도서관
대출가능
도서상태
44.
서명
김치의 세계 일류 상품화 기술 개발
저자
한국
농림부
발행처
농림부
발행년
2005
자료유형
단행본
소장처
전체
|
중앙도서관[별관]
대출가능
|
여수캠퍼스도서관
대출가능
도서상태
45.
서명
미삼의 압출공정에 의한 세포벽 수용화 및 재구성 기법 연구
저자
한국
농림부
발행처
농림부
발행년
2005
자료유형
단행본
소장처
전체
|
중앙도서관[별관]
대출가능
|
여수캠퍼스도서관
대출가능
도서상태
46.
서명
흑염소육의 특이성 발굴 및 육골즙 생산기술 확립
저자
한국
농림부
발행처
농림부
발행년
2005
자료유형
단행본
소장처
전체
|
중앙도서관[별관]
대출가능
|
여수캠퍼스도서관
대출가능
도서상태
47.
서명
현대인의 기호에 맞는 전통음료의 다양화 제품 개발
저자
한국
농림부
발행처
농림부
발행년
2005
자료유형
단행본
소장처
전체
|
중앙도서관[별관]
대출가능
|
여수캠퍼스도서관
대출가능
도서상태
48.
서명
학교 급식용 과채류 샐러드의 HACCP 설정 및 처리기법 개발
저자
한국
농림부
발행처
농림부
발행년
2005
자료유형
단행본
소장처
전체
|
중앙도서관[별관]
대출가능
|
여수캠퍼스도서관
대출가능
도서상태
49.
서명
절임식품의 새로운 수요창출을 위한 제품화 기술 개발
저자
한국
농림부
발행처
농림부
발행년
2005
자료유형
단행본
소장처
전체
|
중앙도서관[별관]
대출가능
|
여수캠퍼스도서관
대출가능
도서상태
50.
서명
농산물 산지유통센터(APC) 적정 시설분석을 위한 3D 시뮬레이션 공정설계 프로그램 및 차세대 유통센터 모델 개발
저자
김수영
발행처
농림부
발행년
2005
자료유형
단행본
소장처
전체
|
중앙도서관[별관]
대출가능
|
여수캠퍼스도서관
대출가능
도서상태
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대학도서관
RISS-한국교육학술정보원
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