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51.
서명
스페셜티 커피 : 커피, 기술과 과학  미리보기
저자
Folmer, Britta
발행처
커피리브레
발행년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
52.
서명
コ―ヒ―が廻り世界史が廻る 近代市民社会の黒い血液  미리보기
저자
臼井隆一郞
발행처
中央公論社
발행년
1992
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
53.
서명
최강의 커피 : 원두 선택부터 커피 아트까지  미리보기
저자
에이출판사. 편집부
발행처
BM성안당
발행년
2016
자료유형
단행본 단행본 URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
54.
서명
Coffee Pulp : composition, technology and utilization  미리보기
저자
Braham, J. E
발행처
IDRC
발행년
1979
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
55.
서명
(바리스타 & 로스터를 위한) 커피향미분석  미리보기
저자
안중혁
발행처
지식인
발행년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
56.
서명
커피 컬쳐  미리보기
저자
최승일
발행처
밥북
발행년
2014
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
57.
서명
커피 과학  미리보기
저자
탄베 유키히로
발행처
황소자리
발행년
2017
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
58.
서명
커피  미리보기
저자
조윤정
발행처
대원사
발행년
2007
자료유형
단행본 단행본 URL
소장처
전체 열기 | 치의학도서관 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
59.
서명
바리스타가 알고 싶은 커피학  미리보기
저자
한국커피전문가협회
발행처
교문사
발행년
2011
자료유형
단행본 단행본 URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
60.
서명
커피의 세계와 바리스타  미리보기
저자
최희진
발행처
大旺社
발행년
2011
자료유형
단행본 단행본 URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
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