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71.
서명
도계 부산물로부터 유용콜라겐의 제조기술 및 기능성 음료산업에의 이용 연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
72.
서명
동결건조기법을 이용하여 전통국류의 수출상품화 제품 및 월드컵 식품 개발  미리보기
저자
제일동건산업주식회사
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
73.
서명
생약재를 이용한 고기능성 양념 육제품 개발. 최종연구보고서  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
74.
서명
배와 과채류를 이용한 유산균 발효음료 개발 및 제품 다양화  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
75.
서명
환경친화형 반습식 쌀가루 제조기술 개발연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
76.
서명
쌀 배아 분리기 개발 및 곡류배아를 이용한 건강식품 소재 개발연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
77.
서명
유제품 위해요소중점관리 시스템개발: (농후발효유, 버터, 조제분유). 최종연구보고서  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
78.
서명
수급불안정 양념채소류의 반가공처리 및 제품 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
79.
서명
산란계를 이용한 항-살모넬라 갈리나륨 Igy 개발 연구  미리보기
저자
농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
80.
서명
항산화.면역활성.항암소재를 이용한 냉동유제품 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2002
자료유형
단행본 단행본
소장처
여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
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