전남대학교 중앙도서관

제한항목: 박물관; 경상대학교 대학원 식품공학과; 慶尙大學校

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자료유형
- 박물관 (32)
저자
- 경상대학교 대학원 식품공학과 (32)
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- 慶尙大學校大學院食品工學科 (14)
- 食品工學科 (14)
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발행년도
- 1997 (2)
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소장처
- 중앙도서관[별관] (32)
언어
- 한국어 (32)

No	자료 유형	서명	저자	발행처	발행년
1	학위논문	붉은대게껍질 키토산의 物理化學的特性과 應用 중앙도서관[별관] 대출불가(별치)	김봉섭	慶尙大學校	1997

2	학위논문	영아자잎의 營養成分 및 生理的機能性 중앙도서관[별관] 대출불가(별치)	연천흠	慶尙大學校	1997

3	학위논문	Grapefruit 종자 추출물의 항균작용 및 미생물 생리기능에 미치는 영향 중앙도서관[별관] 대출불가(별치)	김영록	慶尙大學校	1996

4	학위논문	韓國産 겨자中 Myrosinase의 精製 및 酵素學的特性 중앙도서관[별관] 대출불가(별치)	신창식	慶尙大學校	1996

5	학위논문	도라지의 藥理成分과 組織培養學的特性에 관한 硏究 중앙도서관[별관] 대출불가(별치)	정진환	慶尙大學校	1996

6	학위논문	밤꽃의 화학성분 및 추출물의 생물활성 중앙도서관[별관] 대출불가(별치)	이용수	慶尙大學校	1996

7	학위논문	냉장고 제어시스템을 이용한 요구르트의 발효 및 저장 중앙도서관[별관] 대출불가(별치)	이광훈	慶尙大學校	1996

8	학위논문	농축수산 식품원료 및 그 가공제품에 오염된 Listeria monocytogenes에 대한 생육억제방법 중앙도서관[별관] 대출불가(별치)	김기옥	慶尙大學校	1995

9	학위논문	가시발 새우 껍질에서 製造한 키토산의 特性과 廢水處理效果 및 高脂血症 흰쥐의 脂質代謝에 미치는 影響 중앙도서관[별관] 대출불가(별치)	정계환	慶尙大學校	1995

10	학위논문	Pseudomonas sp. 유래 β-1,4-glucosidase유전자의 특성 및 β-1,4-endoglucanase와의 동시발현 중앙도서관[별관] 대출불가(별치)	김양우	慶尙大學校	1995

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