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1.
서명
무잎 착즙액에 함유된 항산화 물질의 규명  미리보기
저자
박선주
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2003
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
2.
서명
사람 Pituitary tumor transforming gene의 클로닝 및 특성 연구  미리보기
저자
이인애
발행처
忠南大學校
발행년
1999
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
3.
서명
Rhizopus tamari와 Aspergillus oryzae을 이용한 된장의 熟成過程중의 成分變化 및 機能性에 관한 硏究  미리보기
저자
이상덕
발행처
忠南大學校
발행년
1999
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
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도서상태
4.
서명
김치에서 分離한 Lactobacillus plantarum KLAB21로부터 抗突然變異原性 物質의 生産 및 精製  미리보기
저자
이창호
발행처
경북대학교
발행년
1999
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
5.
서명
枸杞子의 成分 및 抽出物의 製造에 관한 硏究  미리보기
저자
이상덕
발행처
忠南大學校
발행년
1995
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
6.
서명
김치재료 추출물의 김치발효 지연 및 관련 미생물 증식억제에 관한 연구  미리보기
저자
김선재
발행처
전남대학교 대학원
발행년
1995
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
7.
서명
靈芝의 抗菌性 및 抗酸化性 物質에 關한 硏究  미리보기
저자
정동옥
발행처
전남대학교 대학원
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
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도서상태
8.
서명
連續式 膜反應器를 이용한 가자미皮 젤라틴의 酵素的 修飾 및 利用  미리보기
저자
강태중
발행처
濟州大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
9.
서명
珍島紅酒色素에 關한 硏究  미리보기
저자
김선재
발행처
全南大學校
발행년
1992
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
10.
서명
말쥐치 內臟油의 精製, 特性 및 그 利用에 關한 硏究  미리보기
저자
강훈이
발행처
전남대학교 대학원
발행년
1991
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
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