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1.
서명
배초향을 이용한 면역조절 기능소재 개발 및 기능성 식품응용 연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2001
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
2.
서명
도토리를 이용한 건강 별미 식초 음료 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2001
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
3.
서명
유통쌀의 품질유지를 위한 유통방법 및 포장기술개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2001
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
4.
서명
국내산 녹즙 원재료를 이용한 분말제품 가공기술 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2001
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
5.
서명
맥류 유래 생체기능 조절물질의 이용 및 맥류가공 식품의 구조기능성(Structural Functionality)향상에 의한 고품위 농산가공 제품의 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2001
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
6.
서명
원형유지 건조기술에 의한 생강의 유통방법 개선연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2001
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
7.
서명
국내산 모로헤이야의 특성 연구 및 이를 이용한 가공제품 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2001
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
8.
서명
복분자딸기와 잎을 이용한 다양한 가공식품 개발  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2001
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
9.
서명
전통식품의 고급화 및 상품성 제고를 위한 종합적 연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2001
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
10.
서명
전통콩(쥐눈이, 오리알태, 흑태, 백태)의 활용도증진을 위한 고부가가치화 연구  미리보기
저자
한국. 농림부
발행처
농림부
발행년
2001
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[별관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
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