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1.
서명
식품산업 R&D 중장기 기본계획 수립연구  미리보기
저자
한국 농림수산식품부
발행처
농림수산식품부
발행년
2009
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
2.
서명
대량배양을 통한 천연송이 균사체 및 생리활성물질 생산 및 가공제품 개발  미리보기
저자
한국 농림수산식품부
발행처
농림수산식품부
발행년
2009
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
3.
서명
표면가공기법에 의한 고분산성 고추미립자 제조기술 개발  미리보기
저자
한국 농림수산식품부
발행처
농림수산식품부
발행년
2009
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
4.
서명
저활용 근육단백질의 수용화 및 근육강화 식품의 소재화  미리보기
저자
한국 농림수산식품부
발행처
농림수산식품부
발행년
2009
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
5.
서명
생물전환기법을 이용한 버섯, 노니 등을 발효시킨 항당뇨 및 항아토피 식품개발  미리보기
저자
한국 농림수산식품부
발행처
농림수산식품부
발행년
2009
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
6.
서명
친환경·유기농산물을 이용한 가공식품개발  미리보기
저자
한국 농림수산식품부
발행처
농림수산식품부
발행년
2009
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
7.
서명
신선편이 가공용 결구상추의 원료 관리 체계 구축에 관한 연구  미리보기
저자
한국 농림수산식품부
발행처
농림수산식품부
발행년
2009
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
8.
서명
살균소독수 제조시스템에 의한 식품의 위생적 전처리 및 품질유지 적용(탈염 및 충진) 기술개발  미리보기
저자
한국 농림수산식품부
발행처
농림수산식품부
발행년
2009
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
9.
서명
신품종 해송이버섯을 이용한 항당뇨 및 항비만 효능이 있는 편의가공식품 개발  미리보기
저자
한국 농림수산식품부
발행처
농림수산식품부
발행년
2009
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
10.
서명
생(풋 및 홍)고추의 저장성 및 활용도 증진을 위한 반건조 절단고추 및 다진 생고추 제조 기술개발  미리보기
저자
한국 농림수산식품부
발행처
농림수산식품부
발행년
2009
자료유형
단행본 단행본
소장처
중앙도서관[별관] 대출가능 열기
도서상태
1 2 
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