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1.
서명
건조방법에 따른 청각의 영양성분 변화  미리보기
저자
임현진
발행처
全南大學校 敎育大學院
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
2.
서명
키토산-구리복합체의 Vibrio vulnificus 와 Vibrio anguillarum 에 대한 항균활성  미리보기
저자
김주희
발행처
全南大學校 敎育大學院
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
3.
서명
전남 여수지역 산업체에 근무하는 근로자의 식품 및 음식의 기호도 조사  미리보기
저자
한현미
발행처
全南大學校 敎育大學院
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
4.
서명
참치 간 효소 가수분해물 및 분자량 분획물의 항산화활성  미리보기
저자
이미현
발행처
全南大學校 敎育大學院
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
5.
서명
오산지역 고등학생의 수산물 섭취 실태 및 기호도 연구  미리보기
저자
오솔길
발행처
全南大學校 敎育大學院
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
6.
서명
완도지역 고등학생의 김치에 대한 기호도 및 섭취실태에 관한 연구  미리보기
저자
홍혜경
발행처
全南大學校 敎育大學院
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
7.
서명
알코올 중독자의 영양섭취와 식습관 특성 및 영양교육의 효과  미리보기
저자
김안나
발행처
전남대학교 교육대학원
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
8.
서명
광주·전남 일부 지역 국제결혼 이주여성의 영양지식 및 식생활 실태  미리보기
저자
고희정
발행처
전남대학교 교육대학원
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
9.
서명
여수지역 학교급식의 조리작업과 일반적인 주방환경이 조리원의 건강상태에 미치는 영향  미리보기
저자
안소룡
발행처
전남대학교 교육대학원
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
10.
서명
매생이 분말을 첨가하여 제조한 쿠키의 품질 특성  미리보기
저자
최민자
발행처
전남대학교 교육대학원
발행년
2010
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
여수캠퍼스도서관 대출불가(별치) 열기
도서상태
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