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1.
서명
다양한 pH와 식염농도하에서 적소두 단백질과 Microbial transglutaminase을 첨가한 돈육 근원섬유 단백질의 물성 평가  미리보기
저자
장호식
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2013
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
2.
서명
Lactobacillus rhamnosus ATCC 53103의 산 스트레스 반응  미리보기
저자
방미선
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2013
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
3.
서명
Change of growth ratio and espression of inductive proteins in Lactobacillus plantarum L67 under cold stress  미리보기
저자
송수연
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2013
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
4.
서명
식용식물에서 추출한 당단백질의 MAP kinase 경로 억제를 통한 Histamine 방출과 IL-1β, TNF-α and IFN-γ 의 억제효과  미리보기
저자
박철호
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2013
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
5.
서명
등급계란의 관리조건이 신선도 변화에 미치는 영향  미리보기
저자
이수홍
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2013
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
6.
서명
전남지역 한우 도체형질의 육량 및 육질등급에 영향을 미치는 요인분석  미리보기
저자
이동교
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2013
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
7.
서명
(The) anti-cancer effect of Styrax japonica Siebold et al Zuccarini glycoprotein (38 kDa) on hepatocarcinogenesis through enhancing activity of IFN-γ, IL-2, and IL-12 in vitro and in vivo  미리보기
저자
이진
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2013
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
8.
서명
동물자원학개론 / 개정판[실은 2판]  미리보기
저자
김계웅
발행처
선진문화사
발행년
2013
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 중앙도서관[본관] 대출가능 열기 | 여수캠퍼스도서관 대출가능 열기
도서상태
9.
서명
동물산업환경학  미리보기
저자
윤창
발행처
유한문화사
발행년
2013
자료유형
단행본 단행본 URL
소장처
중앙도서관[본관] 대출가능 열기
도서상태
10.
서명
한우 성장 및 도체형질에 대한 유전모수 추정 연구  미리보기
저자
이병철
발행처
전남대학교 대학원
발행년
2013
자료유형
학위논문 학위논문 URL
소장처
중앙도서관[별관] 대출불가(별치) 열기
도서상태
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