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식품화학 / 개정3판
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 식품화학= Food chemistry / 이형주 [외저]. |
| 개인저자 | 이형주 문태화 노봉수 장판식 백형희 이광근 김석중 유상호 이기원 윤석권 오훈일 |
| 판사항 | 개정3판. |
| 발행사항 | 서울: 수학사, 2014. |
| 형태사항 | 525 p.: 천연색삽화; 26 cm. |
| ISBN | 9788971403853 |
| 일반주기 |
공저자: 문태화, 노봉수, 장판식, 백형희, 이광근, 김석중, 유상호, 이기원
감수자: 윤석권, 오훈일 |
| 서지주기 | 참고문헌(p. 505-511)과 색인수록 |
| 분류기호(DDC) | 664 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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보존/밀집/기증 자료 신청
분관대출
서가부재도서
무인예약대출
배달서비스
소장위치출력
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 밀집번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 50221663 | 664 식847ㅇㅅ3 c.3 | 여수캠퍼스도서관/자연공학예체능실/ | 대출가능 |
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| 2 | 50221664 | 664 식847ㅇㅅ3 c.4 | 여수캠퍼스도서관/자연공학예체능실/ | 대출가능 |
|
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| 3 | 1216023 | 664 식847ㅇㅅ3 | 중앙도서관[본관]/4자료실(4층)/ | 대출가능 |
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| 4 | 1216024 | 664 식847ㅇㅅ3 c.2 | 중앙도서관[본관]/4자료실(4층)/ | 대출가능 |
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